Vielleicht hast Du gehört, dass man kleine Mengen Alkohol trinken kann, ohne seine Gesundheit zu gefährden. Tatsächlich dachte man früher sogar, dass ein moderater Alkoholkonsum gesund wäre – erst größere Mengen sollten ungesund sein.
Heute weiß man, das stimmt nicht. Fachleute gehen heute davon aus, dass Alkohol grundsätzlich das Risiko für Gesundheitsschäden erhöht, es also keinen ganz risikofreien Alkoholkonsum gibt. Immer mehr wissenschaftliche Studien belegen, dass auch geringe Mengen krank machen können.
Was war mit "risikoarmer Alkoholkonsum" gemeint?
Daher werden heute keine Grenzwerte mehr genannt, bis zu denen das gesundheitliche Risiko verhältnismäßig niedrig ist. Dies wurde früher „risikoarmer Konsum“ genannt und für gesunde erwachsene Frauen bei durchschnittlich einem Standardglas Alkohol am Tag, für gesunde erwachsene Männer bei zwei Standardgläsern angesetzt. Ein Standardglas enthält zwischen 10 und 12 Gramm reinen Alkohol.
Heute geht man davon aus, dass es am besten für die Gesundheit ist, gar keinen Alkohol zu trinken. Daher sollte Alkoholkonsum von jeder Person reduziert werden, die Alkohol trinkt – unabhängig davon, wie viel sie trinkt, und auch bei Erwachsenen. Bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen gilt das aber schon seit langem.
Können Jugendliche in „gesundem Maße“ trinken?
Kurzum: Nein. Klar, ab 16 Jahren dürfen Jugendliche in Deutschland Bier, Sekt und Wein kaufen und konsumieren und ab 18 Jahren jegliche Art von Alkohol. Das heißt aber nicht, dass es ab diesem Alter unbedenklich für dich und deinen Körper ist, zu trinken. Im Gegenteil!
Denn mindestens bis du 21 bist, entwickelt und verändert sich dein Körper noch – besonders dein Gehirn. Denn dort finden bis zu diesem Alter wichtige Umbau- und Entwicklungsprozesse statt, die durch Alkohol extrem gestört werden. Und auch der Rest deines Körpers und deine Organe sind noch in der Entwicklung und somit durch den Konsum von Alkohol stark gefährdet. Deshalb ist es bis mindestens zum Alter von 21 Jahren generell nicht möglich, ohne gravierende Gesundheitsrisiken Alkohol zu konsumieren. Jede Menge Alkohol, egal, wie klein sie ist, kann sich negativ auf deine Gesundheit auswirken.
Um herauszufinden, wie viel Gramm Alkohol in einem Getränk enthalten ist, kannst du folgende Formel nutzen:
- Alkoholgehalt (in Gramm reiner Alkohol)
- Menge des Getränks (in ml) x (Vol.-% / 100) x 0,8
Ein Beispiel: In einer 0,33er-Flasche Bier mit 5 Volumenprozent Alkoholgehalt stecken also schon 13,2 Gramm reiner Alkohol.
Du hast keine Lust, selbst zu rechnen und dich interessiert, wie viele Nährstoffe und Kalorien du zu dir nimmst, wenn du Alkohol trinkst? Dann wirf einen Blick auf unseren interaktiven Drink Check.
- Stiftung Gesundheitswissen (2021): Risikofaktor Alkohol: Problematischer Konsum, [online]
- Lange, Cornelia et al. (2016): Alkoholkonsum von Erwachsenen in Deutschland: Riskante Trinkmengen, Folgen und Maßnahmen, in: Robert Koch-Institut [online]
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (o.J.): Alkohol: Richtwert für Alkohol, [online]